Luokkaretki

Ihana kaupunkikierros Helsingin keskustan läheisyyden parhaimmissa leipomoissa/konditorioissa!

 

Kokoonnuimme luokkamme kanssa Rautatieasemalla ja lähdimme ensin katsomaan Suomen ja samalla koko skandinaavian vanhinta konditoriaa. Kyseessä tietenkin Cafe Ekberg. Perustettu 1852.

 

Pääsimme sisälle tutustumaan leipomotiloihin ja oli kyllä aivan ihana kokemus! Tunnelma oli jotenkin perinteinen, mutta samalla moderni. Työntekijät vaikuttivat mukavilta ja ahh oli vaan niin kivaa :) Lattia oli säilynyt samana perustamisesta alkaen ja vanhoja leipomo tarvikkeita oli laitettu koristeiksi tuomaan tunnelmaa. Tykkäsin! Tuotteet myös näyttivät todella hyviltä! :)

 

Matkaa jatkoimme eväiden kera kohti Kakkugalleriaa !

 

 

Ihania kakkuja joka puolella. :D Kakku Galleria on ihana pieni ja tyylikäs paikka, mistä saa nimensä mukaisesti monenlaisia erilaisia kakkuja. Leipomo sijaitsee Herttoniemessä, missä on myös myymälä. Pitääkin käydä joskus :)

 

Matkamme jatkui IsoRoballe, jossa paikka jossa piti käydä olikin jostain syystä suljettuna.. Harmiharmi.. No sitten jatkoimmekin kohti rantaa ja kävelimme uudistetun Kauppahallin läpi.

 

Seuraavaksi piipahdimme Kakku&Leipä Keisarissa.

Valikoima oli todella monipuolinen. Hyviä kakkuja, pullia sekä myös suolaista tarjottavaa. Myös ihania kakkukoriste hahmoja! :D Ei kuvia sisältä valitettavasti :/

 

Ja nyt kohti omaa henkilökohtaista suosikkiani!

 

Julkisivuremontti ulkopuolella. Chjoko suklaakauppa !:) Upeita käsintehtyjä konvehteja. Ihania mielikuvituksellisia makuja esim. Mojito! Oli pakko ostaa ja maistaa, ja maku oli Perfect. Ei liian makea, mutta mojito fiilis tuli ja ahh. Söin myös mansikkalime konvehdin. Myös todella todella hyvä! Aina saa paikasta jotenkin hyvän kuvan jos omistaja kertoo tarkasti miten tuotteet ovat syntyneet, yrityksen periaatteista ja tarinoita leipomon puolelta. Jäi todella hyvä fiilis paikasta. Toisena vuonna tänne olisi mahdollista päästä työssäoppimaan. Kaikki tehdään alustaloppuun saakka käsityönä ja leipomo puoli on liikkeen yhteydessä.

Itseäni kiinnostaa juurikin luova suunnittelu ja koristelu. Kuulema todella vaativa työssäoppimispaikka.. Mutta haasteet kehittää aina:) Ois kyllä mahtavaa. Korvan taakse jäi myös mieleen suklaabrunssi, missä saa syödä niin paljon suklaata kuin jaksaa. Hinta muistaakseni 18e.. Todella suosittuja, pitää varata monta kuukautta etukäteen jotta mahtuu mukaan !:D

 

Lopuksi jatkoimme vielä Kluuvinkadun Fazerille. Itselläni kokemusta paikasta yhden keikkatyöpäivän verran. Pääsin ojentelemaan kakkuja vitriinintakaa. Tuli tuotteet päivässä jo ihan tutuksi, kun pääsi kertomaan asiakkaille mitä mikäkin sisältää.

Konvehteja. Saimme kuulla työssäoppimismahdollisuuksista, talon kehityssuunnasta sekä vinkkejä jos haluaa lähteä mukaan kilpailutoimintaan;)

 

Lopuksi vielä kierros Stockmannin Bakeryssa, jossa kaikkien leipomoiden kiertelyn jälkeen lähinnä nauratti miksi leipiä ei voida tehdä Suomessa vaan tuodaan Saksasta saakka tänne paistettavaksi! :D Ilmaset maistiaiset tekivät toki kauppansa..

 

Ja perjantain kunniaksi jatkoimme osasta porukasta vielä tietenkin yksille Lasipalatsin terassille! Passion kannu !;)

 

Näihin tunnelmiin ! Hyvä jatkaa koulua taas maanantaina. Hauskaa viikonloppua kaikille <3 :)