lauantai 23. toukokuuta 2015

Toen ik gooide met money, dat waren mooie momenten

Jes, nyt on hommattu lentoliput Suomen pikavierailulle. 29-31.5 siis takas tutuilla kulmilla. Mutta siis kuulumisia! Tuntuu kun joku iso rasittava taakka ois tippunu harteilta. Ihana olla pitkät päivät sellaisessa paikassa jossa viihtyy. 
Työpäivät on tosi kiireisiä, mutta sopivalla tavalla. Kaikki tietää mitä tekee ja en tiiä onks normaalii et töissä on kivaa , mutta mun paikassa kyllä nyt on ! :D Kahden viikon välein tulee tietoon tulevat tilaukset ja tapahtumat. Listaan merkataan aina mitkä hommat on tehty ja valmistellaan aina seuraavan päivän tilaukset valmiiksi. Salons Scoetersilla on myös omat todella upeat tilat sisällä rakennuksessa joita voi vuokrata juhlia varten. 
Tässä pari kuvaa iltalenkiltä.. 
Mutta siis takaisin aiheeseen :D Teen enemmän nyt oikeestaan kokin hommia. Alkuruokia ja erilaisia cocktail jutskii.. Pihvii ja kalaa oon myös päässyt käsittelemään. Lohi tuli tonne Suomesta! 

Mike halus ottaa kuvii todisteeks että oon ollut museossa mukana keikalla. Joku pankin tapahtuma, jossa pääasiakkaita ruokailemassa. Ruoat pakataan keittiössä valmiiksi laatikoihin, ja erikseen tarjoilijat pakkaa kaikki tarvittavat astiat sun muut messiin. Sitten ajellaan Miken kanssa paikalle ja mennään suoraan kohteen keittiöön viimeistelemään ja asettelemaan annokset valmiiksi.
Ens tiistaina pääsen Brysseliin johonkin linnaan keikalle! Kaikista ruuista ei kerkee ottaa kuvii kun kauheella vauhdilla pitää laittaa kaikki esille. 
Ens viikolla koitan liittyy enemmän Miken seuraan keittiössä että pääsen tekemään jälkkäreitä enemmän. Vähän hassuu kyllä miten tänne nyt päädyinkään.. Suklaa on kyllä nyt nähty ja koettu joten ihan kiva nää vikat viikot matkustella keikoilla ympäri Belgiaa. Nään kyllä sellasia paikkoja mihin ei muuten tulis ikinä mentyä. Tein heti alkuun 6 työpäivää putkeen ja nyt on hyvä lähteä Saanan ja parin muun uuden tuttavan kanssa festareille Sint Niklaakseen! :)

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti